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[ 2013-5-11 11:15:00 | By: xiaobai616263 ]
果酱
制作步骤
  • 自制圣女果酱的做法第1步
    1. 圣女果洗净
  • 自制圣女果酱的做法第2步
    2. 放入水中加热让其果皮分离
  • 自制圣女果酱的做法第3步
    3. 捞出后逐个去皮
  • 自制圣女果酱的做法第4步
    4. 用刀切颗粒
  • 自制圣女果酱的做法第5步
    5. 不粘锅小火加热，放少许玉米油
  • 自制圣女果酱的做法第6步
    6. 放入切好的圣女果粒翻炒成糊状
  • 自制圣女果酱的做法第7步
    7. 放入白糖
  • 自制圣女果酱的做法第8步
    8. 放入盐，继续翻炒至粘稠糊状即可
  • 自制圣女果酱的做法第9步
    9. 用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁
  • 自制圣女果酱的做法第10步
    10. 装入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，尽快食用
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